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【火狐体育】我国蜂蜜出口稳定增长 大国变强国仍需解决五大难题


本文摘要:据中国蜂产品协会信息,2015年我国蜂产品出口情况已见分晓,出口蜂产品还包括蜂蜜、鲜王浆、蜂花粉、蜂蜡、鲜蜂王浆粉五个品种。

据中国蜂产品协会信息,2015年我国蜂产品出口情况已见分晓,出口蜂产品还包括蜂蜜、鲜王浆、蜂花粉、蜂蜡、鲜蜂王浆粉五个品种。2015年我国出口蜂蜜、蜂花粉、鲜王浆的出口量与金额同2014年比起皆有下跌。通过出口数据可以显现出,我国蜂蜜出口仍保持稳定的快速增长态势;蜂花粉出口量与金额同比快速增长皆超强20%,沦为2015年我国蜂产品出口的绩优股;蜂蜡出口量虽然有所上升,但由于单价下跌,使出口金额比同期快速增长7.39%;鲜王浆出口量约是鲜王浆粉的3倍,整体来看,我国王浆出口更为稳定,与去年基本持平。

    我国是世界第一蜂蜜出口大国    2015年,我国蜂蜜出口量14.48万吨,同比快速增长11.56%;出口金额共2.89亿美元,同比快速增长11.15%;蜂王浆出口量713.8吨,金额为19136135美元,同比上升3.90%与5%;蜂花粉出口量22.69.425吨,同比快速增长25.52%;出口金额11130976美元,同比快速增长80.95%;蜂蜡出口量10352.534吨,同比上升4%;金额为64349008美元,同比快速增长7.39%;鲜蜂王浆粉出口量239.8吨,同比快速增长8.73%;出口金额为20080911美元,同比快速增长4.63%。    据理解,我国养蜂有数2000多年历史,是蜂蜜生产大国、消费大国以及蜂蜜出口大国。我国地域辽阔,蜜源非常丰富,人口众多,随着人民生活水平提升,蜂蜜国内消费市场潜力极大。

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国内现有蜂产品加工企业2000余家,遍布全国。蜂产品的生产、加工企业主要集中于浙江、江苏、北京、湖北、安徽、上海、山东、四川等省、直辖市。中国人均消费蜂蜜250克以上,中国蜂蜜产量10多年来大幅减少,近年来内销市场占据份额更加大。

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    我国是世界第一蜂蜜出口大国,中国蜂蜜占到世界蜂蜜总产量四分之一以上。而欧洲、美国、日本的蜂蜜进口量占到世界蜂蜜贸易量的85%,欧洲每年进口20多万吨,美国进口10万吨左右,日本进口4万吨左右。

每年全世界生产的蜂蜜大约150万吨,其中的30%左右即40万50万吨用作国家及地区之间的贸易。    大国逆强国仍须要解决问题五大难题  中国是蜂蜜生产大国、消费大国以及出口大国,但中国仍不是蜂蜜强国。中国蜂产品协会会长王啉回应,我国蜂蜜产业显然获得了令人伤心的成绩,同时也不存在着一些亟待解决的难题问题。他指出,中国蜂蜜大国变成产品出口创效强国,须要密码五大难题:    其一,一些蜂蜜出口企业以数量拓展,低价竞销的方式扩展国际市场,目前面对的仅次于问题是蜂蜜的价格被相当严重高估,在世界市场上声誉不低。

这种低价竞销方式不仅伤害了蜂农的利益,也影响加工企业技术投放,丢掉世界市场份额,巩固了中国蜂产品的国际竞争力。    其二,蜂蜜质量须要大幅提高。    其三,蜂产品消费市场必须加大力度研发。

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虽然我国蜂蜜消费量日益减少,但与发达国家比起差距还相当大。目前中国蜂蜜人均消费量在250克左右,美国人均消费500克左右,德国人均消费1000克左右。

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中国消费人数是美国的4倍、欧洲的2倍。众多的人口使中国沦为名副其实的蜂蜜消费大国,带给了极大的消费空间。    其四,进口蜂蜜快速增长,国际蜂蜜厂商集中于守住中高端市场,预计未来进口蜂蜜数量还不会有较大幅下降,中国企业须要加大力度拓展蜂蜜中高端市场。    其五,一些蜂产品企业缺少经营创意、科技创新和产品创意的意识,粗放经营较为广泛,经营方式雷同情况在业内更为引人注目。

产品同质化竞争更为相当严重,科研投放严重不足,缺乏科技含量低的品牌。目前在消费者心中有分量的国产蜂蜜品牌还过于较少。

    王啉称之为,中国蜂蜜产业在营销上,不应摒弃低价低价,侧重创立优质品牌,靠研发中高端市场增效;在产品上抛弃执着蜂产品低价低质竞争,轻在科技创新和研发科技含量低的精品增效。


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